About
この度は、坂根牧場のホームページをご覧いただきありがとうございます。
わたしたちの牧場や暮らしのことについて、少しご紹介させてください。
◾︎牧場のこと
坂根牧場は、北海道大樹町で酪農業を営んで4代目になります。日高山脈の山並みが綺麗に見渡せる、自然豊かな大地です。
わたしたちはそこで、放牧酪農にこだわって牛を飼育し、出産した牛から乳を絞ることで生計をたてています。
◾︎土へのこだわり
まず、こだわっているのが牛たちのエサの土台となる土づくり。牛たちが放牧される草を喰む土は、微生物たちが活発に活動ができるように定期的に土の検査を行い、必要な栄養分だけを補う管理をしています。
土地に過剰な負担をかけることなく、環境に優しい酪農を営むことで、次の世代にも繋げていける牧場づくりを目指しています。
◾︎アニマルウェルフェアな牧場を目指して
坂根牧場では、牛が本来の行動要求を満たし、ストレスが少なく過ごすことができる環境づくりを進めています。
畜産動物が快適に過ごせる環境を整えている牧場に対する認証制度である『アニマルウェルフェア畜産認証』を取得し、牛が快適に健康的に過ごせる牧場づくりを目指しています。
アニマルウェルフェア取得までの道(坂根牧場)
http://animalwelfare.jp/wp-content/uploads/2017/12/2017_ohirome_sakane.pdf
アニマルウェルフェア畜産認証について、詳しくはこちらから↓
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◾︎坂根牧場について
会社名: 株式会社 坂根牧場
住 所: 〒089-2105
北海道広尾郡大樹町字大樹396-5
TEL: 01558 - 6 - 5622
Mail: nyulife2016@gmail.com